Túrógolyó
Hozzávalók:
50 dkg túró
20 dkg cukor
1
csomag vaníliás cukor
10 dkg darált háztartási keksz
1
db citrom reszelt héja
10
dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a cukorral és a
vaníliás cukorral, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és a darált
kekszet. (A túró nedvessége miatt nem szükséges plusz folyadékot
hozzáadni.) Az egészet jól összekeverjük, majd fél órára hûtõbe rakjuk.
Nedves kézzel golyókat készítünk belõle és megforgatjuk kókuszreszelékben. Hûtõbe tesszük 1-2 órát.
Nedves kézzel golyókat készítünk belõle és megforgatjuk kókuszreszelékben. Hûtõbe tesszük 1-2 órát.
Megjegyzés:
A túrógolyó közepébe tehetünk meggyet, diót, vagy mazsolát is.
A kókuszreszelékbe szórhatunk színes tortadarát, így még jobban néz ki, vagy csak színes tortadarában is megforgathatjuk.
