Szilvás pite
Hozzávalók:
15
dkg cukor
3
db tojás
15
dkg margarin
50
dkg liszt
1
csomag sütõpor
1 kávéskanál fahéj
csipetnyi
só
Tetejére:
1 kg szilva
10 dkg cukor
2 kávéskanál fahéj
2 evõkanál búzadara
Elkészítés:
A
szilvát megmossuk, kimagozzuk, félbe/negyedbe vágjuk, majd megszórjuk a
cukorral és a fahéjjal. Állni hagyjuk, amíg a tésztát elkészítjük.
A tojásokat a margarinnal és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütõporral elkevert lisztet és a fahéjat. Az egészet alaposan összegyúrjuk, kinyújtjuk és tepsibe tesszük. Megszórjuk búzadarával, egymás mellé rakjuk a lecsepegtetett szilvákat. Elõmelegített sütõben megsütjük.
Ha kihûlt felszeleteljük, és porcukorral megszórjuk.
A tojásokat a margarinnal és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütõporral elkevert lisztet és a fahéjat. Az egészet alaposan összegyúrjuk, kinyújtjuk és tepsibe tesszük. Megszórjuk búzadarával, egymás mellé rakjuk a lecsepegtetett szilvákat. Elõmelegített sütõben megsütjük.
Ha kihûlt felszeleteljük, és porcukorral megszórjuk.
