Leveles gesztenyés párna
Leveles gesztenyés párna
Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta
+ 1 db tojásfehérje (kenéshez)
Töltelék:
25 dkg gesztenyemassza
4 evõkanál víz
Elkészítés:
A gesztenyemasszát elkeverjük a vízzel.
A
leveles tésztát vékonyra
kinyújtjuk, kör alakra kiszaggatjuk, derelyekészítõre tesszük,
belerakunk egy kanál gesztenyés tölteléket, majd összenyomjuk a
derelyekészítõvel. A maradék
tésztát újra összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk. A tetejét megkenjük tojásfehérjével.
Elõmelegített
sütõben 180°C-on
megsütjük, majd megszórjuk
porcukorral.
|