Kakaós
rácsos linzer
Hozzávalók:
50
dkg liszt
25
dkg margarin
10
dkg cukor
2 db tojás
1
csomag sütõpor
2 evõkanál kakaópor
Kenéshez:
baracklekvár
Elkészítés:
A tojást
a margarinnal és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, majd a sütõporral elkevert lisztet fokozatosan hozzáadva egy félkemény tésztát gyúrunk.
A tészta 2/3 részét kinyújtjuk, tepsibe tesszük és elõmelegített sütõben majdnem készre sütjük. A sütõbõl kivéve megkenjük baracklekvárral. A maradék tésztából rácsokat készítünk és a tetejére tesszük. Végül készre sütjük. Ha kihûlt felszeleteljük.
A tészta 2/3 részét kinyújtjuk, tepsibe tesszük és elõmelegített sütõben majdnem készre sütjük. A sütõbõl kivéve megkenjük baracklekvárral. A maradék tésztából rácsokat készítünk és a tetejére tesszük. Végül készre sütjük. Ha kihûlt felszeleteljük.
