Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 db tojás + 1 db tojássárgája
10 dkg cukor
20 dkg méz
5 dkg vaj
2 dl tejföl
1 kávéskanál õrölt szegfûszeg
1 kávéskanál õrölt fahéj
1 kávéskanál mézessütemény fûszerkeverék
2 teáskanál szódabikarbóna

Mázhoz:
1 db tojásfehérje
10 dkg porcukor

A vajat a cukorral és a mézzel gõz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk az õrölt szegfûszeget, a fahéjat és a mézessütemény fûszerkeveréket. Ezután hozzákeverjük a tojásokat. Majd a szódabikarbónával elkevert lisztet fokozatosan hozzáadva a tejföllel együtt jól összegyúrjuk.
A tésztából golyókat formálunk, két tenyerünk között kicsit kilapítjuk, majd elõmelegített sütõben megsütjük.

A cukormázhoz a tojásfehérjét felverjük kemény habbá, majd hozzáadva a porcukrot tovább verjük. A megsült puszedlit még melegen megkenjük cukormázzal.
Zárt fémdobozban, vagy zacskóban sokáig elálló édesség.

Megjegyzés:
A cukormázat ízesíthetjük kakaóval, dióval, kókusszal, stb.
Tetejére szórhatunk színes cukorkákat, dekorgyöngyöt, ...